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 砂糖が出来るまで 砂糖の原料は主に寒冷地で採れる「砂糖大根」 そして熱帯地方で採れる「サトウキビ」 さとうきびの収穫 回転カッターで切っていく シュレッダーで細かく砕く ジュースにはおよそ10%の砂糖分が含まれている 今日は「砂糖ができるまで ～サトウキビ編～ 」をご紹介していきます！今では簡単に手に入るようになった砂糖も、たくさんの工程を経て、私たちの手元に来ているのですね。 次回は「砂糖が出来るまで ～てんさい糖編～ 」をご紹介していこうと思います。砂糖Q＆A Q1砂糖に賞味期限はあるの？ A1砂糖は長期保存しても変質しないため、JAS法で賞味期限を表示する必要のない食品に定められています。 精糖度が上白糖などに比べて低い糖度は、色が濃くなったり風味が落ちたりすることがあるので お砂糖ができるまで お砂糖を知る Sugar Lab シュガーラボ サトウキビ 砂糖ができるまで